Fucose

Essentiële suiker fucose is nodig voor celcommunicatie en voor ​​optimale gezondheid. Fucose is in overvloed aanwezig in de menselijke moedermelk en ook in bepaalde soorten paddestoelen. Onderzoek heeft een verband aangetoond tussen fucose en verbeterde werking van de hersenen; met name verbetering van het lange termijn geheugen. Ook werkt fucose tumorremmend en draagt het bij aan verbeterde cellulaire communicatie.

Fucose wordt ook gevonden in verschillende soorten van medicinale paddestoelen, zeewieren zoals wakame en kelp en ook in biergist.

Belangrijke functies van het lichaam worden door fucose beïnvloed:

  • neurotransmissie
  • immuunmodulatie
  • Remming van de groei van kanker
  • Preventie en genezing van luchtwegeninfecties
  • Regulering van de productie van collageen

Bij de mens wordt fucose uitgescheiden in de urine. Moeders die borstvoeding geven scheiden ook fucose uit in de moedermelk.